Veganska torta od kestena

15.10.2024.

Sastojci:

BISKVIT

300 g pirovog brašna
13 g praška za pecivo
50 g muskovado šećera
350 ml napitka od badema
50 g biljnog ulja
1 žličica ekstrakta vanilije
5 g lanenih sjemenki + 20 ml vode
15 ml ruma

KREMA

400 g kuhanih i oguljenih kestena
45 g muskovado šećera
30 ml javorovog sirupa
1 žličica ekstrakta vanilije
250 ml napitka od badema
15 g kakaovog praha
50 g Vivani kuvertura čokolade za preljev

Priprema:

BISKVIT

Mljevene sjemenke lana pomiješajte s vodom i ostave da se namaču 10 minuta.
U zdjelu staviti brašno, prašak za pecivo i muskovado šećer i dobro promiješati. Dodajte napitak od badema, ekstrakt vanilije, rum, ulje i natopljene sjemenke lana te dobro izmiješajte pjenjačom ili električnom miješalicom.
Smjesu izlijte u posudu za pečenje i pecite 30 minuta na 180 °C.
Kad je biskvit pečen, izvadite ga iz kalupa i stavite na rešetku za hlađenje. Kad se ohladi obrežite rubove i prerežite na dva dijela (po sredini tako da dobijete dva tanja biskvita između kojih ćete namazati kremu).

KREMA

Kestene, muskovado šećer, kakao prah, napitak od badema, javorov sirup i ekstrakt vanilije stavite u blender i izmiksajte u glatku kremu.
Donji biskvit premažite polovicom kreme od kestena i prekrijte drugim biskvitom.
Prelijte ga ostatkom kreme i po želji ukrasite otopljenom čokoladom.

U slast!

PODIJELI

RECEPTI

Jesenska gusta juha od bundeve

Veganska gusta juha od bundeve koja će vam ugrijati tijelo i dušu. Pripremite ju s nama i poželite dobrodošlicu jeseni!

Patlidžan parmigiana

Jeste li ikada čuli za 'Melanzane alla parmigiana', talijansko klasično jelo koje potječe iz južne Italije?

Ovo jelo je bogata kombinacija slojeva tanko rezanih patlidžana ('melanzane'), umaka od rajčice, sira (najčešće parmezana, odakle dolazi ime) i često mozzarelle.&nbs

Veganska torta sa šljivama

Iskoristite najbolje od sezonskog voća, uz naš današnji ukusan i sočan veganski kolač od šljiva. Idealan za druženja ili međuobrok za ponijeti, bilo da idete na posao ili želite svom školarcu zasladiti dan u školi.

Veganska torta od kestena

PODIJELI

RECEPTI

Jesenska gusta juha od bundeve

Patlidžan parmigiana

Veganska torta sa šljivama

ZAŠTO KUPOVATI U NAŠOJ TRGOVINI

UVJETI KUPNJE

PLAĆANJE I DOSTAVA

REKLAMACIJE I POVRATI

ČESTA PITANJA

Slušam ...