Muffini s bananom

23.9.2022.

SASTOJCI:
✔️200g brašna
✔️1 žličica praška za pecivo
✔️1 žličica sode bikarbone
✔️pola žličice soli
✔️3 velike banane, najbolje one zrelije
✔️120g šećera
✔️1 jaje
✔️170g otopljenog maslaca

Za kremu:
✔️200g omekšalog maslaca
✔️250g zaslađenog kondenziranog mlijeka, hladnog
✔️1 vrećica Handful jagoda, izgnječenih u prah

PRIPREMA:
  1. Kalup za muffine obložite papirnim košaricama, a peć zagrijte na 180 stupnjeva. U posebnu posudu sjedinite i prosijte brašno, prašak za pecivo, sodu i sol. U drugoj, dubljoj, posudi, zgnječiti banane, pa im dodajte jaje, šećer i maslac. Sve dobro promiješajte, pa im dodajte smjesu brašna.
  2. Još jednom sve dobro promiješati, pa smjesom puniti košarice za muffine tako da ih napunite 2/3. Muffine peći oko 15 minuta na 180 stupnjeva. Ostavite ih da se ohlade.
  3. Pripremite kremu. Maslac mutiti mikserom oko 10 minuta, dok ne postane sasvim kremast i bijel. Što bolje umutite maslac, to će i krema biti ljepša. 
  4. Dodati mu Handful jagode i kondenzirano mlijeko, pa još jednom kratko umutiti mikserom, dok se smjesa ne sjedini. Kremu staviti preko muffina uz pomoć slastičarske vrećice i nastavka po želji. Služiti sa dodatkom Handful jagoda na vrhu. 
U slast!❤️

Recept i fotografije: Sonja Lazukić

Bogata minestrone juha

Bogata minestrone juha

Minestrone juha klasično je talijansko jelo. Ova svestrana gusta juha ne zahtijeva specifične sastojke, već je jedino važno da sadrži veliku količinu povrća, popraćenu tjesteninom i mahunarke za dodatne proteine. Osim što je hranjiva i bogata vitaminima, minestrone je i jednostavna za pripremu, a po
Curry sa slanutkom

Curry sa slanutkom

Tražite li ideju za bogat i zdrav obrok koji grije i dušu i tijelo? Današnji recept je upravo to: jedno od omiljenih azijskih jela svih vremena, u veganskoj verziji i bez glutena. Pripremite ga s nama!
Polpetice od kvinoje

Polpetice od kvinoje

Pripremite s nama ove zdrave i ukusne veganske pljeskavice od kvinoje, uz pomoć kojih možete pripremiti zdravi hamburger ili proteinsku salatu za ponijeti.

ZAŠTO KUPOVATI U NAŠOJ TRGOVINI

Ova internet stranica koristi kolačiće (tzv. cookies) za pružanje boljeg korisničkog iskustva i funkcionalnosti. Saznaj više