GLUTEN FREE Muffini sa šumskim voćem

26.7.2021.

Muffini su mnogima omiljeni desert. Iako ih većina volimo, nekima su ipak često nedostižni zbog jednog sastojka - glutena. Međutim, posebnost ovih muffina krije se upravo u bezglutenskoj pripremi. U njima mogu uživati svi: oboljeli od celijakije, intolerantni na gluten ili alergični na pšenicu. Za to je zaslužan Bakin'' mix - mješavina bez glutena razvijena u suradnji s domaćim nutricionistima.
Sočne, prozračne i vrlo jednostavne gluten free muffine mogu napraviti svi, a potrebno vam je svega nekoliko sastojaka.
 
 
SASTOJCI:
  • 400g Bakin'' mix mješavine za muffine         
  • 145g otopljenog maslaca         
  • 4 jaja     
  • 400g zaleđenog šumskog voća 
 
PRIPREMA: 
 
  1. Zagrijte pećnicu na 160°C (pećnica na vrući zrak) ili 170°C (električna pećnica)      
  2. Na laganoj vatri rastopite 145 g maslaca     
  3. Zaleđeno šumsko voće izvadite u posudu i pustite na sobnoj temperaturi
  4. U posebnu zdjelu dodajte mješavinu za muffine, rastopljeni maslac i 4 jaja       
  5. Miješajte električnim mikserom oko 3 minute dok smjesa ne postane glatka i gusta     
  6. Ulijte smjesu u kalupe za pečenje muffina      
  7. Preko smjese dodajte šumsko voće otopljeno na sobnoj temperaturi      
  8. Stavite u pećnicu i pecite 30-35 minuta       
  9. Pustite da odstoje u kalupu 5 minuta, nakon toga izvadite na stalak da se ohlade. 
 
 
Dobar tek!

 
Cijeli recept možete pogledati i na našem Youtube kanalu @A1 - all natural
 
Muffini bez glutena sa šumskim voće

Bogata minestrone juha

Bogata minestrone juha

Minestrone juha klasično je talijansko jelo. Ova svestrana gusta juha ne zahtijeva specifične sastojke, već je jedino važno da sadrži veliku količinu povrća, popraćenu tjesteninom i mahunarke za dodatne proteine. Osim što je hranjiva i bogata vitaminima, minestrone je i jednostavna za pripremu, a po
Curry sa slanutkom

Curry sa slanutkom

Tražite li ideju za bogat i zdrav obrok koji grije i dušu i tijelo? Današnji recept je upravo to: jedno od omiljenih azijskih jela svih vremena, u veganskoj verziji i bez glutena. Pripremite ga s nama!
Polpetice od kvinoje

Polpetice od kvinoje

Pripremite s nama ove zdrave i ukusne veganske pljeskavice od kvinoje, uz pomoć kojih možete pripremiti zdravi hamburger ili proteinsku salatu za ponijeti.

ZAŠTO KUPOVATI U NAŠOJ TRGOVINI

Ova internet stranica koristi kolačiće (tzv. cookies) za pružanje boljeg korisničkog iskustva i funkcionalnosti. Saznaj više