GLUTEN FREE Focaccia

26.7.2021.

Tradicionalnu talijansku Focacciu izradili smo pomoću Bakin' mix brašna Bread&Pizza bez glutena. U ovoj Focacci mogu uživati svi - oboljeli od celijakije, alergični na pšenicu ili intolerantni na gluten. Osim vrhunske kvalitete i odličnog okusa, ovo brašno krasi jednostavnost i brzina pripreme. 
 
Kako uz pomoć Bakin' mix brašna izraditi ukusnu Focacciu pročitajte u nastavku.
 
popis za kupovinu
 
 
SASTOJCI:
 

  • 400g Bakin' mix Bread&Pizza brašna + 20g za brašniti površinu
  • 350ml mlake vode
  • 70ml maslinovog ulja + za premaz
  • 5g suhog kasca
  • 1 čajna žličica soli  
 
 
PRIPREMA:

  1. U veću zdjelu staviti brašno, suhi kvasac sol i maslinovo ulje.
  2. Postepeno dodati toplu vodu te miješati mikserom dok ne dobijete glatku smjesu.
  3. Tijesto prebaciti na pobrašnjenu radnu površinu te kratko izmijesiti.
  4. Pustiti da se tijesto diže 20 min.Na tijesto staviti maslinovo ulje i oblikovati Focacciu.
  5. Dekorirati s mini rajčicama i paprikom.
  6. Peći na 180°C, 20 do 25 min. ovisno o jačini pećnice. 
 
 
Dobar tek!
 
 
Recept pronađite i na našem Youtube kanalu.
 Focaccia bez glutena

Panna cotta s liofiliziranim jagodama

Panna cotta s liofiliziranim jagodama

Danas otkrivamo nov način pripreme neodoljivo kremaste i ukusne panna cotte: koristimo liofilizirane jagode. Pripremite ju s nama!
Proljetna torta od mrkve

Proljetna torta od mrkve

Je li itko ikada uspio odbiti komad ove slasne torte? Unatoč svom glavnom sastojku - mrkvi, ova je torta osvojila srca mnogih diljem svijeta, ponajviše zbog svoje sočnosti i bogatstva okusa. U originalnom se receptu koristi običan šećer, koji smo mi zamijenili smeđim (ali možete koristit
Torta

Torta "pčelinji ubod"

Neobičan naziv, zar ne? No, ovaj tradicionalni njemački kolač osvojio je mnoga srca svojom laganom kremom i hrskavim slojem karameliziranih badema. Ova verzija je u obliku torte – umjesto klasičnog dizanog tijesta koristimo lagani biskvit, a krema dobiva bogatu, čokoladnu notu zahvaljuju

ZAŠTO KUPOVATI U NAŠOJ TRGOVINI

Ova internet stranica koristi kolačiće (tzv. cookies) za pružanje boljeg korisničkog iskustva i funkcionalnosti. Saznaj više