GLUTEN FREE Burger peciva

26.7.2021.

Kako napraviti sočna i mekana burger peciva, a još k tome i bez glutena? Predstavljamo vam recept s Bakin' mix brašnom bez glutena, hrvatskim brendom top kvalitete kojeg krasi izvrstan okus i jednostavnost pripreme. Posebnost ovog brašna leži u činjenici da je ulistan na listu lijekova, a dostupan je u svim boljim ljekarnama diljem Hrvatske.Kako bismo obična peciva podigli na višu razinu, u recept smo dodali malo posnog sira koji pecivima pruža svježinu i vlažnost.
 
 
 
Popis za kupovinu
 
 
 

 
SASTOJCI:         
  • 400g Bakin' mix Bread&Pizza         
  • 7g kvasca        
  • 8g soli        
  • 300g posnog sira         
  • 20g tapioke        
  • 30g brašna od quinoe         
  • 60ml ulja     
  • 200ml mlake vode 
 
PRIPREMA:       
 
  1. U velikoj posudi pomiješati žlicom slijedeće sastojke: brašno, tapioku, dodati sol, kvasac, svježi posni sir i ulje.  
  2. Dodati toplu vodu i sve sastojke miješati s mikserom.       
  3. Dobiveno tijesto izvaditi na radnu površinu posipanu brašnom, dodati maslinovo ulje i ručno promijesiti.       
  4. Ostaviti tijesto na sobnoj temperaturi da se diže 30 minuta.     
  5. Kada je tijesto spremno, podijeliti ga na 5 kuglica te oblikovati peciva.       
  6. Premazati dobivena peciva maslinovim uljem i posuti sezamom.   
  7. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C, 25 do 30 minuta.
 
Dobar tek! 
 
Cijeli recept pogledajte i na našem Youtube kanalu.
 
Gluten free peciva

Bogata minestrone juha

Bogata minestrone juha

Minestrone juha klasično je talijansko jelo. Ova svestrana gusta juha ne zahtijeva specifične sastojke, već je jedino važno da sadrži veliku količinu povrća, popraćenu tjesteninom i mahunarke za dodatne proteine. Osim što je hranjiva i bogata vitaminima, minestrone je i jednostavna za pripremu, a po
Curry sa slanutkom

Curry sa slanutkom

Tražite li ideju za bogat i zdrav obrok koji grije i dušu i tijelo? Današnji recept je upravo to: jedno od omiljenih azijskih jela svih vremena, u veganskoj verziji i bez glutena. Pripremite ga s nama!
Polpetice od kvinoje

Polpetice od kvinoje

Pripremite s nama ove zdrave i ukusne veganske pljeskavice od kvinoje, uz pomoć kojih možete pripremiti zdravi hamburger ili proteinsku salatu za ponijeti.

ZAŠTO KUPOVATI U NAŠOJ TRGOVINI

Ova internet stranica koristi kolačiće (tzv. cookies) za pružanje boljeg korisničkog iskustva i funkcionalnosti. Saznaj više