Božićni linceri

14.12.2023.

Sastojci:
  • 175 g hladnog maslaca
  • Nocciolata bijela krema od lješnjaka
  • 50 g šećera u prahu
  • 1 prstohvat soli
  • 1 žumanjak
  • 50 g pirovog brašna
  • 250 g glatkog brašna tipa 00
  • 1/2 mahune vanilije
  • 120 g bijelih lješnjaka
  • Šećer u prahu za posipanje
  • Čokoladne kuglice za ukrašavanje (obične i u boji)

Postupak:
  1. Brzim programom izmiksajte hladan maslac sa šećerom u prahu, solju i vanilijom. Dodajte žumanjak i dobro promiješajte. Na kraju dodajte brašno.
  2. Od tijesta oblikujte glatku i homogenu kuglu te je prekrijte prozirnom folijom. Pustite da odmara u hladnjaku barem sat vremena.
  3. Razvaljajte tijesto na lagano pobrašnjenoj površini dok ne bude debljine otprilike 5 mm. Izrežite krugove odgovarajućim kalupom, pri čemu polovicu njih probušite u pri dnu manjim kružićem.
  4. Pažljivo premjestite kekse na lim obložen papirom za pečenje, malo ih razmaknuvši.
  5. Pecite u vrućoj pećnici na 175°C 12 – 15 minuta, dok ne dobiju zlatno-smeđu boju. Čim su pečeni, bit će mekani i lomljivi, pa ih pustite da se hlade u limu 5 minuta, zatim ih premjestite na rešetku da biste nastavili s punjenjem. Uzmite kružiće bez rupa i stavite pola žličice Nocciolate u sredinu i poklopite keksićem s rupom. Posipajte šećerom u prahu i ukrasite čokoladnim kuglicama.

U slast!

Bogata minestrone juha

Bogata minestrone juha

Minestrone juha klasično je talijansko jelo. Ova svestrana gusta juha ne zahtijeva specifične sastojke, već je jedino važno da sadrži veliku količinu povrća, popraćenu tjesteninom i mahunarke za dodatne proteine. Osim što je hranjiva i bogata vitaminima, minestrone je i jednostavna za pripremu, a po
Curry sa slanutkom

Curry sa slanutkom

Tražite li ideju za bogat i zdrav obrok koji grije i dušu i tijelo? Današnji recept je upravo to: jedno od omiljenih azijskih jela svih vremena, u veganskoj verziji i bez glutena. Pripremite ga s nama!
Polpetice od kvinoje

Polpetice od kvinoje

Pripremite s nama ove zdrave i ukusne veganske pljeskavice od kvinoje, uz pomoć kojih možete pripremiti zdravi hamburger ili proteinsku salatu za ponijeti.

ZAŠTO KUPOVATI U NAŠOJ TRGOVINI

Ova internet stranica koristi kolačiće (tzv. cookies) za pružanje boljeg korisničkog iskustva i funkcionalnosti. Saznaj više